Mamasikas Μεγάλη Παναγία

Καλώς ήρθατε

Το Project MAMASIKAS ξεκινήσε πριν από πολλές 10ετιες στο μακρινό Kalmar της Σουηδίας.

Εκεί ο αρχικός Ιδρυτής του MAMASIKAS ο Αθανασιος Παπαοικονομου γνώρισε τον Ernesto έναν πολύ φημισμένο Ιταλό Pizzaiolo της εποχής του 1980 ο οποίος με το κατάστημα “ITALIA” κατάφερε να κατέχει για πολλές δεκαετίες τoν τίτλο της καλύτερης πίτσας σε όλη την Σουηδία (Bästa Pizza i Swerige🇸🇪).

Ο Αθανάσιος,κατάφερε να μάθει όλα τα μυστικά και τις τεχνικές με αποτέλεσμα το 1991 να φερει αυτή τη γευση στην Μεγάλη Παναγία της Χαλκιδικής όπου και ιδρύσε το πρώτο κατάστημα.

Ακολούθησαν ένδοξα χρόνια,έπειτα το 1998 αποφασίζει να αποχωρήσει ρίχνοντας ολα τα φόντα στον νεαρό γιο και διάδοχο του τον Θοδωρή,οπου σε ηλικια μόλις 22ετων παιρνει στα χέρια του το πηδάλιο του MAMASIKAS.

Ο Θοδωρής από πολύ μικρή ηλικία δίπλα σε κορυφαίους Pizzaiolo της Σουηδιας όπως ο Netko με το κατάστημα ‘Saloniki’ κατέκτησε όλη την απαραίτητη εμπειρία ώστε να είναι ικανός στα 22 χρόνια της ζωής του να εξελίξει τις γεύσεις του Πατέρα του με τις δικές του ιδέες δημιουργώντας μια επανάσταση γευσεων στη Μεγάλη Παναγία.

Στην ηλικία των 35ετων ο Θοδωρής αποφάσισε να αποχωρήσει αφήνοντας πλέον Κυβερνήτη τον Μικρό Θανασάκη!

(ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΣΙΜΙΓΔΑΛΗΣ)

Ο μικρός Θανασάκης ήταν ο υπάλληλος που κατάφερε να αποστηθίσει την κάθε γραμμή και κάθε γωνία του μαγαζιού καταφέρνοντας σε ηλικία μόλις 19 ετών να γίνει το δεξί χέρι του Θοδωρη!

Σήμερα ο Μικρός Θανασάκης είναι 25 ετών και μαζί με την άκρως υποστηρικτική γυναίκα του Αλεξάνδρα Τσολάκη,χαράζουν την δίκη τους πορεία στο MAMASIKAS.

Online Delivery

Η υπηρεσία Delivery διατίθεται για την περιοχή της Μεγάλης Παναγίας ωστόσο για τις γυρω περιοχές υπάρχει η δυνατότητα παραλαβής από το κατάστημα (Take Away).

Χάνι, Αγραμάδα, Παλαιοχώρι, Νεοχώρι, Αρναια, Στανος, Στάγειρα, Στρατονίκη, Στρατωνι, Ταξιάρχης, Πλάνα, Μεταγγιτσι, Βρασταμα, Πυργαδικια, Ιερισσός.